Главная страница Чайный форум Обратная связь
 
 
 

Чай... Лично я обожаю чай. Приготовляю чай как с сахаром, так и без него. Все его разновидности меня очень радуют своим вкусом: зеленый чай с жасмином, люблю черный чай с лимоном, ройбуш, белый чай, каркадэ. Ну и никак не обойтись без чая, который сложно и чаем то назвать - из мяты, земляники, смородины, мелиссы, бузины и много много ещё чего.

Чай, чай, чай... Как много в этом слове

Потребление такого напитка как чай связано с национальными и историческими традициями в различных странах. Травяной завар для большинства народов - это продукт, без которого невозможно обойтись. Многие люди сопоставляют его с хлебом как жизненно необходимый, ничем не заменимый продукт.

Чай имеет вековые традиции. Известно его воздействие как на тело человека, так и на дух. Также многие утверждают на том, что чай целебный, полезный напиток, который в состоянии помочь от кучи болезней. Все знающее население стремится к здоровому образу жизни, ведь сейчас этим заниматься очень модно. Это так же отлично синтезируется с модой на все необычное, в том числе восточное. Так гигантскую популярность приобрели зеленый чай, чай мате, белый чай, чай каркаде, традиционные восточные напитки.

В настоящее время чай есть неотъемлемая часть жизни, неторопливое чаепитие и заваривание чая не редко носит ритуальный характер. Веселые беседы с друзьями за чашкой этого напитка способствуют перерождению духа, ума, ведет к просветлению и позитивным мыслям.

Некоторые считают, что сейчас о чае знают все. Но, несмотря на это, отыскать полезную и интересную информацию о том, как следует приготовить напиток из чая, и уж тем более пить его – большая редкость. Другой скажет, что это не сложное дело: взял кипящую воду и залил ею заварку, на это не надо много способностей. Мы же убеждены, что это – огромное заблуждение!

Может возникнуть парадоксальная ситуация: обладая знаниями, как изготовить и вырастить хороший чай, мы не придаем важности, как же употреблять его. В то же время неумелое, неправильное или небрежное заваривание может загубить самый вкусный сорт чая, все усилия по приготовлению столь полезного напитка свести на нет, а так же в корне поменять характер воздействия чая на организм человека. Как и разнообразные продукты другого профиля, чай имеет различную силу действия. Это зависит от его применения.

Насколько нужно уметь грамотно заваривать чай, можно увидеть лишь хотя бы из того, что если даже потреблять чай достаточно низкого сорта при тщательном обращении с ним и умелом заваривании реально получить полезный и приятный напиток.

Грамотное чайное заваривание может нам дать наибольшую долю наслаждения и пользы от применения этого продукта. Проще говоря, обладая знаниями о свойствах чая как питательного продукта, у нас появляется возможность употреблять его с максимальный эффектом. И если реально оценить, многие ли пьют этот напиток правильно? Получают ли они от него настоящее удовольствие? Знают ли какой пользой обладает чай? Какие сорта, в каком количестве, когда и почему рационально употреблять?

В итоге можно сделать вывод о том, что если вы вдруг надумали научиться приготовлять и потреблять чай по всем правилам, то данный сайт дает море информации для размышлений рекомендательного и справочного характера. Пейте чай и читайте с удовольствием!

При копировании или частичном использовании материалов,
ссылка на www.dizelbox.net обязательна

.

Новостная полоска

C помощью чая получают нано частицы золота  (2009-05-13)

Индийским исследователям удалось воплотить в жизнь технологию добывания золотых нано частиц при помощи чая. Хотя кто бы мог подумать, ведь это всего лишь обычный чай.

Работа разработчиков размещена в журнале Journal of Materials Chemistry. Для исследований они применяли черный чай сорта "Дарджилинг". В исследовательских рамках ученые в привычную нам чайную заварку добавляли соли золота NaAuCl4. Тщательное перемешивание данного раствора в течение нескольких минут изменяло цвет с желтоватого на красный. Это говорит об образовании золотых нано частиц. Далее заварку дополнительно размешивали еще в 15 минут и процеживали через специальный фильтр с зерном в 5 микрометров. Это дало возможность отделить образовавшиеся золотые частицы от чайных листьев.
Читать весь текст >>

Чайная выставка  (2009-04-04)

В городе Кирове в самом начале апреля прошла огромная по масштабам выставка чая. В ней приняли участие и показали свои чаи более 300 фирм и организаций. Было выложено на всеобщее обозрение более 2000 сортов и видов чая.

Примечательно то, что для такого малого города подобное событие происходит в первые. Даже в столице Москве такие мероприятия, посвященные чаю, большая редкость. На выставке чая присутствовали как российские, так и огромное количество иностранных представителей.
Читать весь текст >>

Великобританское чаепитие для собак  (2009-03-08)
Отдел по защите и помощи животным в Великобритании "Голубой крест" создал благотворительное чаепитие специально для собак. В английских ресторанах собак баловали чаем и бисквитами. Владельцы животных платили за это свои деньги, которые впоследствии будут перечислены в фонд помощи животным.
Читать весь текст >>

Все новости

 


© 2006-2009 DizelBox.NET - Чай для вас
Сайт создан на программном обеспечении, распространяемом по лицензии GNU/GPL.
Изготовление и дизайн © 2009 DizelBox Studio